What To Eat When You Have Diabetes – Wenn Sie an Diabetes leiden, wissen Sie, wie schwierig es sein kann, auf Ihre Ernährung zu achten und Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Einige Lebensmittel und Getränke können erhebliche Spitzen verursachen, während andere helfen können, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, aber die meisten Menschen durchlaufen jahrelange Versuche und Irrtümer, bevor etwas bei ihnen funktioniert. Obwohl die Ernährung wichtig ist, haben Menschen mit Diabetes mehr Bedenken als sie denken. Glücklicherweise wissen wir dank laufender Forschung jetzt, welche Auswirkungen verschiedene Lebensmittel auf den Blutzucker haben. Um beim Aufbau eines Diabetes-Kontrollsystems zu helfen, sollten Sie die 10 besten Lebensmittel zur Kontrolle von Diabetes und zur Senkung des Blutzuckers in Betracht ziehen.
Die Lebensmittel, die Sie essen, sind wichtig, unabhängig davon, ob Sie an Diabetes leiden. Menschen mit Diabetes profitieren jedoch immer davon, fundierte Entscheidungen über ihre Ernährung zu treffen. Um den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-1- oder Typ-2-Diabetes zu kontrollieren, sollten Sie die folgenden Lebensmittel in Betracht ziehen.
What To Eat When You Have Diabetes
Nicht stärkehaltiges Gemüse ist eines der gesündesten Lebensmittel, die Sie essen können, wenn Sie an Diabetes leiden. Sie machen nicht nur satt, sondern sind auch vollgepackt mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, die dabei helfen, Ihren Blutzucker zu kontrollieren. Außerdem gelten sie als eines der Lebensmittel mit dem niedrigsten GI, da sie reich an Zucker und Ballaststoffen sind, die zur Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels beitragen.
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Unabhängig davon, ob Sie an Prädiabetes oder Diabetes leiden, können Sie so viel stärkehaltiges Gemüse essen, wie Sie möchten, ohne sich Gedanken über einen hohen Blutzuckerspiegel machen zu müssen. Um das Beste aus diesen gesunden Lebensmitteln herauszuholen, versuchen Sie, frisches, konserviertes oder gefrorenes Gemüse ohne Zucker- und Salzzusatz zu wählen. Einige Beispiele für nicht stärkehaltiges Gemüse sind:
Eine vollständige Liste stärkehaltiger Lebensmittel, die bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels bei Menschen mit Diabetes helfen, finden Sie in dieser Liste der American Diabetes Association.
Während die meisten Lebensmittel in dieser Kategorie auch als nicht stärkehaltiges Gemüse gelten, verdienen Blattgemüse eine eigene lobende Erwähnung. Blattgemüse ist reich an Nährstoffen und enthält weniger Energie als andere Gemüsesorten. Blattgemüse kann nicht nur zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen, sondern auch dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten, egal wie viel Sie essen.
Einige der Blattgemüse, die in Ihrer täglichen Ernährung enthalten sein sollten, sind Spinat und Grünkohl, da sie viel Vitamin C enthalten. Vitamin C kann Menschen dabei helfen, ihren Diabetes-Typ zu kontrollieren und das Wohlbefinden zu fördern. . Grüne Blätter enthalten außerdem Antioxidantien, die die Augen vor Problemen schützen, was besonders wichtig für Menschen mit Diabetes ist.
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Wenn Sie also nach kreativen Möglichkeiten suchen, Ihren Zuckerspiegel zu senken, sollten Sie über die Kombination von Rezepten mit Blattgemüse nachdenken.
Auch wenn Sie nicht an Diabetes leiden, ist fetter Fisch eines der besten Lebensmittel, um gesund zu bleiben. Neben einem geringeren Diabetesrisiko hat fetter Fisch eine Reihe von Vorteilen und kann Ihnen bei der Kontrolle Ihres Blutzuckers helfen. Fettiger Fisch wie Lachs und Sardellen liefern Ihnen wichtige Mengen der Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA, die Ihr Herz vor Komplikationen durch Diabetes schützen können. DHA und EPA schützen außerdem Ihre Blutgefäße, reduzieren Entzündungen und verbessern Ihre Nervenfunktion nach dem Training.
Da sich Ihr Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle bei Diabetikern fast verdoppelt, kann die Aufnahme von fettem Fisch in eine ausgewogene Ernährung das Risiko schwerwiegender Komplikationen verringern. Darüber hinaus ist fetter Fisch die beste Proteinquelle, die Ihnen hilft, sich satt zu fühlen und Ihr Gewicht leicht zu kontrollieren.
Einige fetthaltige Lebensmittel, die bei der Behandlung von Diabetes und Blutzuckerschwankungen helfen, sind Nüsse und Eier. Nüsse sind reich an Ballaststoffen und viele enthalten wenig verdauliche Kohlenhydrate, was bedeutet, dass sie Ihren Blutzucker nicht in die Höhe treiben. Die besten Nüsse gegen Diabetes sind Mandeln, Paranüsse, Cashewnüsse, Haselnüsse, Macadamianüsse, Pekannüsse, Pistazien und Walnüsse. Wenn Sie Ihr Gewicht halten möchten, essen Sie Nüsse in Maßen, da sie noch Fett enthalten. Obwohl es sich um gesunde Fette handelt, sind sie trotzdem fett und sollten nicht im Übermaß vorhanden sein.
How To Eat Healthy When You Have Diabetes
Eier sind außerdem eine gute Quelle für gesunde Fette, die sich positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirken können. Tatsächlich können Eier die Insulinsensitivität verbessern und Entzündungen reduzieren, während sie gleichzeitig antioxidative Vorteile bieten, die dazu beitragen, die Menge an freien Radikalen im Körper zu reduzieren und vor Krankheiten zu schützen. Wenn Sie Eier in Ihre Ernährung aufnehmen, achten Sie darauf, auch das Eigelb einzubeziehen, da es sich um ein nahrhaftes Lebensmittel handelt, das den Blutzucker senkt.
Es ist bekannt, dass bestimmte Arten von Samen Menschen mit Typ-2-Diabetes dabei helfen, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Zwei der besten Samen gegen Diabetes sind Chiasamen und Leinsamen. Chiasamen sind reich an Ballaststoffen, enthalten wenig verdauliche Kohlenhydrate und senken bekanntermaßen den Blutzuckerspiegel.
Leinsamen sind auch deshalb von Vorteil, weil sie dazu beitragen können, die Blutzuckerkontrolle zu verbessern und das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen zu verringern. Da Leinsamen schwer aufgenommen werden können, wählen Sie gemahlene Samen oder nehmen Sie sich die Zeit, sie vor dem Verzehr zu Hause zu mahlen. Der Verzehr von Leinsamen bringt Ihnen nicht die gleichen Vorteile.
Es ist seit langem bekannt, dass natives Olivenöl viele gesundheitliche Vorteile hat. Es ist eines der wirksamsten Öle zur Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen und enthält mehrere Antioxidantien, die helfen, Entzündungen zu reduzieren, Ihre Zellen zu schützen und Bluthochdruck und Cholesterin zu senken. Wählen Sie natives Olivenöl extra, um alle gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, und träufeln Sie es über Salate, verwenden Sie es in Marinaden oder kochen Sie Fleisch und Gemüse damit.
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Zu den weiteren natürlichen Fetten, die zur Kontrolle von Diabetes beitragen, gehören Kokosnussöl, Avocadoöl, Erdnussöl, Sheabutter, Hühnerfett, Hühnerfett, Kokosmilch und gesüßte Kokoscreme.
Apfelessig ist aus gutem Grund bei Liebhabern gesunder Ernährung beliebt. Fermentierte Essigsäure verbessert die Insulinsensitivität, senkt den Nüchternblutzuckerspiegel und verringert die Blutzuckerreaktion in Kombination mit einer kohlenhydratreichen Mahlzeit. Aufgrund des hohen Säuregehalts von Apfelessig ist es am besten, ihn mit Wasser zu mischen, um eine Schädigung der Zähne und der Speiseröhre zu vermeiden. Beginnen Sie nach und nach mit einem Teelöffel und steigern Sie sich auf ein bis zwei Teelöffel.
Gewürze sind ein wirksames Mittel, insbesondere wenn es um die Kontrolle von Diabetes geht. Nehmen Sie Zimt und Kurkuma täglich in Ihre Ernährung auf, um optimale Ergebnisse zu erzielen, und das ganz einfach in wenigen Schritten.
Zimt kann zu fast jedem Essen oder Getränk hinzugefügt werden, um ihm Geschmack zu verleihen und es etwas aufzupeppen. Es hat sich gezeigt, dass Zimt dabei hilft, den Blutzucker und die Insulinresistenz zu verbessern und gleichzeitig den A1C-Spiegel zu senken.
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Kurkuma reduziert außerdem Entzündungen, hilft bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels, verringert das Risiko von Herzerkrankungen und fördert die Nierengesundheit. Mischen Sie Kurkuma einfach mit schwarzem Pfeffer, um den wohltuenden Curcumin-Gehalt aufzunehmen.
Wenn Sie Milch zu Ihrer Ernährung hinzufügen, stellen Sie sicher, dass diese reich an gesunden Probiotika ist, um weitere gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Griechischer Joghurt ist eine gute Wahl, da er wenig Zucker und viele Probiotika enthält. Es wurde festgestellt, dass griechischer Joghurt die Blutzuckerkontrolle verbessert und sogar das Risiko von Herzerkrankungen senkt. Der Verwendungszweck von griechischem Joghurt ist unangenehm, da die aromatisierten Versionen viel Zucker enthalten und stark verarbeitet sind, was zu Bluthochdruck und hohem Blutzucker führen kann.
Wenn Sie etwas Süßes möchten, trinken Sie eine Tasse Erdbeere. Erdbeeren sind reich an Antioxidantien und senken nachweislich den Cholesterin- und Insulinspiegel nach dem Verzehr. Wenn Sie kein Fan von Erdbeeren sind und jeden Tag frisches Obst in Ihre Ernährung aufnehmen möchten, wählen Sie Himbeeren, Blaubeeren oder Brombeeren, die normalerweise weniger Zucker enthalten als andere Früchte wie Äpfel und Bananen.
Holen Sie sich einen Diabetes-Ernährungsplan, um das Beste aus Ihrer Ernährung herauszuholen. Wenn Sie Mahlzeiten im Voraus planen und zubereiten, verringert sich das Risiko, dass Sie zu viel naschen oder zu viel essen, und Sie sparen die ganze Woche über Zeit und Energie.
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Diabetes bedeutet nicht, dass Sie Ihre Lieblingsspeisen nicht essen können, aber Sie müssen Ihren Blutzuckerspiegel überwachen, um sicher zu sein. Indem Sie diese 10 Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, geben Sie Ihrem Körper die Nährstoffe, die er braucht, um ab und zu eine Kleinigkeit zu genießen. Wenn Sie ein Blutzuckermessgerät oder Geräte zur kontinuierlichen Glukoseüberwachung benötigen, sind Sie bei Byram Healthcare genau richtig. Wir sind stolz darauf, Ihnen die neueste Diabetes-Management-Technologie, einschließlich kontinuierlicher Glukoseüberwachung, anbieten zu können. Für weitere Informationen und Unterstützung bei der Diabetesbehandlung melden Sie sich für das Caring Touch Home™-Programm von Byram Healthcare an. Das Caring Touch At Home™-Programm vereint Komfort, Zugänglichkeit und Auswahl, um Menschen mit Diabetes umfassende Dienste und Unterstützung zu bieten. Wenn bei Ihnen Diabetes diagnostiziert wurde, könnte Ihre erste Panik sein: „Ich werde auf leckeres Essen verzichten.“ Für den Rest meines Lebens!” Die gute Nachricht ist, dass Patienten mit Diabetes ihre Lieblingsspeisen genießen können, indem sie die Menge (Menge) und die Häufigkeit des Verzehrs anpassen.
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