Why Is Chia Seeds Good For You – Es scheint, als ob Chiasamen in jedem Lebensmittelgeschäft und auf der Speisekarte jedes Brunch-Hotspots auftauchen. ABER WAS SIND DAS? Ist es auch gut für dich? Werden sie in Shreks Haar hineinwachsen, wenn man sie einpflanzt? (Antwort: Ja, Chia Pets verwendet die gleichen Chiasamen!)
Chia-Samen stammen aus Mittelamerika und werden seit langem als Superfood angepriesen. Sie können zu Pudding verarbeitet, in Smoothies oder Haferflocken gemischt und sogar zu Brot gebacken werden! Sie sind nicht nur vielseitig, sondern auch voller Gesundheit. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, warum so viele Menschen von Samen besessen sind.
Why Is Chia Seeds Good For You
Antioxidantien bewirken tatsächlich das Unmögliche: Sie verzögern die Zeichen der Hautalterung, was zu jünger aussehender Haut und gesünderem Haar führt und möglicherweise sogar das Krebsrisiko senkt. Im Wesentlichen ein Jungbrunnen/Wundermolekül. Mit diesem Himbeer-Chia-Pudding zaubern Sie die doppelte Portion Gutes.
Does Eating Too Many Chia Seeds Cause Side Effects?
Fast alle Kohlenhydrate in Chiasamen sind eigentlich Ballaststoffe. Es bedeutet viele gute Dinge. 1. Sie bleiben länger satt. 2. Es wird Ihnen helfen, Ihre Darmgesundheit unter Kontrolle zu halten. 3. Du wirst regelmäßig sein! Seien Sie besser regelmäßig!
Omega-3-Fettsäuren sind SEHR wichtig. Sie haben eine Vielzahl von Vorteilen, von der Bekämpfung von Depressionen über die Verbesserung des Schlafes bis hin zur Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen. Der Nachteil ist, dass viele Lebensmittel kein Omega-3 enthalten. Es gibt eigentlich nur Fisch, Nüsse und Leinsamen. Mehr als die Hälfte des Fetts in Chiasamen besteht aus Omega-3-Fettsäuren, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für die Omega-Gesundheit macht.
Für Menschen, die kein Fleisch essen, kann es schwierig sein, proteinhaltige Lebensmittel zu finden. Keine Sorge, Chiasamen sind die Rettung! Pro 2-Esslöffel-Portion sind 4 Gramm Protein enthalten. Kombinieren Sie es mit Erdnussbutter über Haferflocken und Sie haben genug Energie, um bis zum Mittagessen durchzuhalten.
Ob Sie es glauben oder nicht, Chiasamen enthalten mehr Kalzium pro Unze als die meisten Milchprodukte. Wenn Sie keine Milchprodukte essen, kann das Ihr Leben verändern. Wenn Sie Milchprodukte essen, kombinieren Sie diese mit Joghurt, um eine gesunde Dosis der guten Produkte zu erhalten.
Should You Grind Your Chia Seeds For Better Absorption?
Lena Abraham ist freiberufliche Autorin und war zuvor Senior Food Editor, wo sie Rezepte für Video und Fotografie entwickelte und gestaltete sowie aktuelle Food-Trends verfolgte. Er ist seit über 10 Jahren in der Lebensmittelindustrie tätig und behauptet, dass die besten Fisch-Tacos der Welt in New York hergestellt werden. Nicht @her.
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Das ultimative Super Bowl-Trinkspiel Sehen Sie, wie Restaurantmenüs Sie dazu bringen, mehr zu bezahlen Die 5 besten im Laden gekauften Saucen Das ultimative Super Bowl-Trinkspiel Chiosamen werden oft als Hauptzutat in vielen Rezepten für gesunde Ernährung verwendet, von Backwaren bis hin zu Proteinriegeln Smoothies und mehr.
Chia Seed Nutrition Facts And Health Benefits
Warum sind Chiasamen gut für Sie? Sie sorgen nicht nur für den Geschmack und die Konsistenz Ihrer Lieblingsspeisen, sondern bieten auch gesundheitliche Vorteile, z. B. helfen sie, den Blutzuckerspiegel auszugleichen und die Herzgesundheit zu unterstützen.
Lesen Sie weiter, um eine vollständige Liste der Vorteile und möglichen Nebenwirkungen von Chiasamen sowie Zubereitungsanweisungen und einfache Möglichkeiten zu erhalten, wie Sie sie mit einigen intelligenten Chiasamen-Rezepten zu Ihrer Ernährung hinzufügen können.
) sind kleine Superfoods, die auf einer blühenden Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütler wachsen. Sie sind in Gebieten Mexikos und Guatemalas beheimatet, werden aber häufig in vielen Gebieten Nord- und Südamerikas angebaut.
Chia ist bei richtiger Zubereitung im Allgemeinen leicht verdaulich und kann eine sehr vielseitige Zutat sein, die sich gut für eine Vielzahl von Rezepten eignet. Darüber hinaus bieten Samen eine lange Liste wichtiger Nährstoffe, darunter:
Chia Seeds: 5 Healthy Reasons To Add This Nutrient Dense Seed In Your Diet Infographic
Darüber hinaus haben neuere Untersuchungen ergeben, dass die Vorteile von Chiasamen noch größer sind, als Wissenschaftler zunächst angenommen hatten. Es wurde festgestellt, dass sie dabei helfen, eine gesunde Haut zu fördern, Alterserscheinungen zu reduzieren, das Verdauungssystem zu unterstützen und stärkere Knochen aufzubauen.
Chia wurde ursprünglich in Mexiko angebaut und wird seit langem wegen seiner medizinischen Eigenschaften und seines Nährwerts hoch geschätzt. Tatsächlich wurde es einmal sogar als Währung verwendet.
Chia bedeutet in der Maya-Sprache „Stärke“ und Chiasamen waren als „Läufernahrung“ bekannt, weil Läufer und Krieger sie als Treibstoff beim Laufen über lange Distanzen oder im Kampf verwendeten. Aztekische Krieger aßen sie, um ihnen Energie und Ausdauer zu verleihen, und behaupteten, dass ein einziger Löffel davon 24 Stunden lang reichen könne.
Seit Jahrhunderten wird es aufgrund seiner starken medizinischen Eigenschaften auch in vielen Bereichen der traditionellen Medizin eingesetzt. Laut Ayurveda können Chiasamen dazu beitragen, das Blut zu nähren und eine reibungslose Verdauung zu fördern, da sie Wasser aus dem Magen-Darm-Trakt absorbieren und dabei eine gallertartige Substanz bilden.
Chia Seeds Water: This Is Why You Must Start Your Day With Chia Seeds Water
Chia-, Lein- und Hanfsamen sind aufgrund ihrer knackigen Textur, ihres milden Geschmacks und ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile die drei beliebtesten Samensorten. Alle drei sind reich an Ballaststoffen und Proteinen und stellen eine wertvolle Ergänzung für viele Ernährungsformen dar, insbesondere für vegane oder vegetarische Ernährung.
Unze für Unze enthält Chia die meisten Gramm Ballaststoffe und ist besonders reich an löslichen Ballaststoffen, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken, den Appetit zu zügeln und eine reibungslose Verdauung zu fördern. Im Gegensatz zu anderen Samenarten kann Chia im Ganzen oder gemahlen gegessen werden.
Flachs ist die beste pflanzliche Quelle für Omega-3, wichtig für die Linderung von Entzündungen und die Vorbeugung chronischer Krankheiten. Flachs ist außerdem reich an Lignanen, pflanzlichen Verbindungen, die als Antioxidantien wirken und mit dem Schutz vor Krebs und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden.
Im Gegensatz zu Chia muss Leinsamen jedoch vor dem Verzehr gemahlen werden, um seine Nährstoffe zu maximieren.
What Are Chia Seeds And How Are They Used?
Im Vergleich zu Chia und Leinsamen enthalten Hanfsamen die höchste Menge an pflanzlichem Protein pro Portion. Sie sind außerdem reich an Magnesium, Zink und Eisen.
Sie enthalten jedoch ein viel höheres Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren, einem Nährstoff, von dem die meisten von uns bereits zu viel mit unserer Ernährung aufnehmen. Aus diesem Grund empfehlen Experten grundsätzlich einen moderaten Konsum von Cannabis.
Chia ist reich an Proteinen (Aminosäuren), Ballaststoffen, Mangan, Phosphor und Kalzium. Außerdem ist es, wie oben erwähnt, eine gute Quelle für Omega-3 (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) wie α-Linolensäure und Linolsäure.
Darüber hinaus ist es reich an Polyphenolen und Antioxidantien wie Kaffeesäure, Rosmarinsäure, Myricetin, Quercetin und anderen. Es gilt auch als kohlenhydratarmes Lebensmittel, da die Nettokohlenhydrate (Gesamtkohlenhydrate in Gramm minus Gramm Ballaststoffe) relativ niedrig sind.
Chia Seeds Water On Empty Stomach: 7 Health Benefits Of Starting Your Day With Soaked Chia Seeds
Zusätzlich zu den oben aufgeführten Nährstoffen enthält Chia geringe Mengen an Vitamin A, Vitamin B, Vitamin E und Vitamin D sowie Mineralien wie Eisen, Jod, Magnesium, Kupfer, Niacin und Thiamin.
Welche Vorteile hat der Verzehr von Chiasamen? Hier sind neun Gründe, mehr davon in Ihre Ernährung aufzunehmen, unter anderem weil sie das Risiko für mehrere häufige Krankheiten senken können:
Chia ist reich an Antioxidantien, Verbindungen, die Schäden durch freie Radikale bekämpfen und oxidativen Stress verhindern, während sie gleichzeitig die Gewebereparatur fördern und vor Hautschäden schützen.
Interessanterweise haben mexikanische Forscher kürzlich herausgefunden, dass die Gesamtkonzentration an Antioxidantien fast doppelt so hoch ist wie bisher berichtet. Tatsächlich ist die antioxidative Aktivität von S
Chia Seeds A Dietitian Review — Lauren Twigge Nutrition
Da es sich um eines der antioxidativsten Lebensmittel der Welt handelt, kann die Zugabe davon zu Ihrer Ernährung dazu beitragen, vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen und die Hautzellen vor UV-Strahlen und Umweltschäden zu schützen.
Chia ist reich an Ballaststoffen und enthält fast 11 Gramm Ballaststoffe pro Unze. Das bedeutet, dass Sie durch die Zugabe von nur einem Gramm zu Ihren täglichen Mahlzeiten bis zu 44 % Ihres täglichen Ballaststoffbedarfs decken können.
Dank ihres hohen Ballaststoffgehalts fördern Chiasamen die Gesundheit des Verdauungssystems, indem sie die Regelmäßigkeit fördern und die Häufigkeit des Stuhlgangs erhöhen, um Verstopfung vorzubeugen. Ballaststoffe wirken auch als Präbiotikum und liefern Brennstoff für nützliche Bakterien im Darm, die in vielen Aspekten von Gesundheit und Krankheit eine zentrale Rolle spielen.
Ballaststoffe absorbieren außerdem eine gute Menge Wasser und dehnen sich im Magen aus, sodass Sie sich länger satt fühlen.
Benefits Of Starting Your Day With Soaked Chia Seeds
Dank ihres hohen Gehalts an Antioxidantien, Ballaststoffen und herzgesunden Fetten tragen Chiasamen auf verschiedene Weise zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei.
Eine seiner stärksten Wirkungen ist seine Fähigkeit, Entzündungen zu reduzieren und mehrere Risikofaktoren für Herzerkrankungen wie hohen Cholesterinspiegel und Blutdruck zu senken. Entzündungen können die Blutgefäße belasten und sollen zusammen mit einer Reihe anderer chronischer Erkrankungen zu Herzerkrankungen führen.
Chia ist reich an Omega-3-Fettsäuren, mit sogar mehr Omega-3-Fettsäuren pro Gramm als Lachs. Omega-3-Fettsäuren schützen das Herz, indem sie den Blutdruck, den Cholesterinspiegel und Entzündungen senken. Gleichzeitig können die in Chiasamen enthaltenen Ballaststoffe dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren und die Arterien frei zu halten, um das Risiko einer koronaren Herzkrankheit zu minimieren.
Eine Studie aus dem Jahr 2021 ergab außerdem, dass Chia zur Senkung von Bluthochdruck/Hypertonie beitragen kann. In dieser Studie hatten Erwachsene mit Bluthochdruck deutlich niedrigere Blutdruckwerte als eine Kontrollgruppe, wenn sie 12 Wochen lang täglich 40 Gramm Chiasamen (ca. 1,5 Unzen) konsumierten.
Ways To Use Chia Seeds In Your Diet
Zahlreiche Studien belegen, dass Chia reich an Alpha-Linolensäure und Ballaststoffen ist und zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels beitragen kann
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