What To Eat If You Have A Gluten Intolerance

What To Eat If You Have A Gluten Intolerance – Die Umstellung auf eine gluten- und milchfreie Ernährung kann wie ein beängstigender Schritt erscheinen – aber das muss nicht sein. Die meisten Naturprodukte sind gluten- und milchfrei, und neue gluten- und milchfreie Lebensmittel sind im Supermarkt einfacher denn je zu finden. Indem Sie auf alle Lebensmittel achten, die Sie essen, lernen, Nährwertkennzeichnungen zu lesen, versteckte Inhaltsstoffe zu verstehen und gluten- und milchfreie Lebensmittel für einige Ihrer Lebensmittel zu finden, können Sie eine Diät zusammenstellen, die Ihren Ernährungsbedürfnissen entspricht. ohne Abstriche zu machen. . lecker

Eine glutenfreie Milchdiät ist gut erklärt; Vermeiden Sie Milch oder Milchprodukte und meiden Sie Lebensmittel, die Gluten enthalten. Manche Menschen müssen wegen Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten eine milchfreie Diät einhalten, während andere feststellen, dass diese Diät Verdauungsprobleme lindert oder ihnen hilft, sich besser zu fühlen. Die amerikanische Ernährung umfasst traditionell viele Milch- und Glutenprodukte, es gibt jedoch auch viele köstliche Lebensmitteloptionen, die darauf verzichten. Neben Vollwertkost wie Obst, Gemüse, Nüssen und Vollkornprodukten führt mittlerweile fast jedes Lebensmittelgeschäft eine Vielzahl gluten- und milchfreier Optionen als Ergänzung zu Ihren Lieblingsspeisen. Ihre Hauptgründe für eine milch- und glutenfreie Ernährung wirken sich darauf aus, wie Sie einkaufen. Wenn Sie beispielsweise schwere Allergien oder Unverträglichkeiten haben, ist die Vermeidung einer Kontamination für Sie wichtiger als für jemanden, der sich aus Lebensstilgründen für Gluten und Milchprodukte entscheidet. Je nach Situation gibt es auch viele Lebensmittel, die man bei einer gluten- und milchfreien Ernährung genießen kann.

What To Eat If You Have A Gluten Intolerance

Fast alle Obst- und Gemüsesorten sind gluten- und milchfrei, was für mehr Abwechslung und Geschmack in Ihrer Ernährung sorgt. Frische Früchte wie Beeren, Äpfel, Bananen, Pfirsiche, Zitrusfrüchte und mehr sind gute Spiele, ebenso wie frisches Gemüse wie Blattgemüse, Blumenkohl, Spargel, Karotten, Paprika, Kartoffeln und mehr. Wenn Sie gefrorenes, geschnittenes oder konserviertes Obst und Gemüse kaufen, schauen Sie separat auf dem Lebensmitteletikett nach, ob es möglicherweise in einer Anlage verarbeitet wurde, die Gluten oder Milchprodukte produziert.

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Nur weil Sie kein Gluten oder Weizen zu sich nehmen können, sind nicht alle Getreidesorten tabu. Reis, Quinoa, Amaranth, Hirse, Weizen, Roggen, Mais und Sorghum sind alle milch- und glutenfrei. Achten Sie beim Kauf von Hafer unbedingt auf eine glutenfreie Sorte, da dieser bei der Verarbeitung nicht mit Weizen verunreinigt wird.

Nüsse und Samen sind gluten- und milchfrei und somit eine einfache Quelle für gesunde Fette und pflanzliches Protein. Nüsse wie Mandeln, Pekannüsse, Macadamianüsse, Cashewnüsse, Pistazien, Samen wie Leinsamen, Chia, Sesam und Sonnenblumen sind alle voller Mikronährstoffe und Mineralien, die Ihr Körper benötigt, um richtig zu funktionieren. Aber seien Sie vorsichtig: Viele Nüsse und Samen, aromatisiert oder umhüllt, enthalten Milch und Gluten in der Würzmischung, und es werden viele Gerichte für Sie zubereitet, die Gluten und Milch enthalten. Wenn Sie auf der Suche nach gerösteten Nüssen und Samen sind, ist die Wahl der zertifiziert glutenfreien Sorte am sichersten.

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, einer gluten- und milchfreien Ernährung Eiweiß, Ballaststoffe und Kohlenhydrate hinzuzufügen, sind Bohnen und Linsen genau das Richtige für Sie! Schwarze Bohnen, weiße Bohnen, Kidneybohnen, Kichererbsen und Linsen sind alle im Handel erhältlich, in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich und eine großartige Möglichkeit, auf pflanzliche Lebensmittel umzusteigen. Da Bohnen und Linsen alle gluten- und milchfrei sind, ist es ratsam, beim Kauf von Bohnenkonserven die Zutaten zu überprüfen, um sicherzustellen, dass ihnen kein Zucker zugesetzt ist.

Während viele Proteinoptionen Milch enthalten, ist dies bei vielen nicht der Fall! Bohnen, Hülsenfrüchte, Tofu, viele Tempeh-Arten, die meisten pflanzlichen Proteinpulver und einige proteinbasierte Proteine ​​sind milch- und glutenfrei. Viele Lebensmittel- und Milchersatzprodukte, wie zum Beispiel pflanzliche Burger (Amy’s, Dr. Praeger, Extra usw.), Kokosjoghurt, Nussmilch und Hüttenkäse, sind Optionen, um einige Ihrer milch- und glutenfreien Vorlieben zu ersetzen. . .

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Der Verzicht auf Gluten und Milchprodukte bedeutet nicht, dass man auf Aromen verzichten muss. Pflanzenöle wie Avocadoöl, Kokosnussöl und Sesamöl eignen sich gut zum Braten und Braten, da sie einen höheren Rauchpunkt haben, und Öle wie Olivenöl und Leinöl eignen sich zum Beträufeln oder Pökeln. Ebenso sind viele Gewürze gluten- und milchfrei, eine Studie ergab jedoch, dass 24 % der getesteten Gewürze Gluten enthielten. Allerdings ist der enthaltene Glutengehalt im Allgemeinen nicht schädlich, egal wie viel der durchschnittliche Mensch in seiner Ernährung essen würde. Seien Sie bei der Auswahl der Arten vorsichtig. einige enthalten Serumprodukte.

Der Verzicht auf Gluten und Milchprodukte aus Ihrer Ernährung mag überwältigend sein, aber im Supermarkt gibt es immer noch keine milch- und glutenfreien Optionen. Hier sind ein paar Tipps, die Ihnen den Einstieg erleichtern sollen.

Unabhängig davon, ob Sie aufgrund von Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien oder Verdauungsproblemen Gluten und Milchprodukte aus Ihrer Ernährung streichen, kann die Umstellung ein großes Opfer sein. Es gibt jedoch immer noch viele köstliche und nahrhafte Lebensmittel, die von Natur aus gluten- und milchfrei sind, sowie viele neue Mischungen und Ersatzstoffe für Ihre Favoriten.

Wenn Sie mehr über gluten- und milchfreie Lebensmittel erfahren, werden Sie sich mit Lebensmitteletiketten zurechtfinden und erfahren, wie Sie diese durch das ersetzen können, was Sie benötigen. Wer weiß, vielleicht entdecken Sie sogar neue Hobbys, an die Sie vorher nicht gedacht haben!

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Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen gluten- und milchfreien Option sind, sind MacroBars zertifiziert vegan und glutenfrei. Bei den köstlichen Geschmacksrichtungen Double Chocolate + Peanut Butter Chips und Coconut + Almond Butter + Chocolate Chips ist für jeden etwas dabei – und Sie können sich ganz bestimmt an Ihre Ernährungsbedürfnisse anpassen. Der Zustand kann von einer vollständig glutenfreien Ernährung stark profitieren. Auch Personen mit Herpes simplex, einem Hautproblem im Zusammenhang mit Glutenunverträglichkeit, sollten sich glutenfrei ernähren.

Manchmal gab es ein Wochenende in Gerste, Weizen und Roggen. Gleadin, ein Teil des Darms, ist die Hauptursache für Zöliakie. Es sollte klar sein, dass es zwar wichtig ist, Weizen in der Ernährung zu vermeiden, Gluten jedoch nicht vollständig aus der Ernährung streichen sollte. Der Grund dafür ist, dass Gluten in allem enthalten ist, was aus Weizen, Gerste und Roggen hergestellt wird. Sojasauce eignet sich hervorragend dort, wo man kein Gluten erwartet. Mehr dazu später.

Der beste Weg, Ärger zu vermeiden, ist, gut informiert zu sein – gut informiert! Wenn Sie an Zöliakie leiden oder allergisch auf Gluten reagieren, können Sie Ihre Gesundheit verbessern, indem Sie wissen, welche Arten von Lebensmitteln sicher und welche nicht sicher sind. Eine Online-Suche ist ein guter Anfang. Es gibt viele Websites, die nützliche Informationen über glutenfreie Lebensmittel und Ernährung bieten. Es gibt auch Websites, die detaillierte Informationen zur Zöliakie und ihren Symptomen bieten.

Diese Krankheit sollte niemanden davon abhalten, sich gesund zu ernähren. Es ist sehr wichtig, glutenhaltige Lebensmittel zu meiden, um das Leben genießen zu können. Es gibt keinen Grund, warum Sie nicht regelmäßig Ihre Lieblingsgerichte oder -rezepte zubereiten und dabei die von Ihnen verwendete Ausrüstung schonen können.

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Wenn Sie Salsa zu Ihrer Ernährung hinzufügen möchten, verwenden Sie unbedingt Weizenmehl anstelle von Gluten. Auf Sojasauce und viele vorgefertigte Gewürze, Suppenwürfel und Würzmittel sollte verzichtet werden. Zum Würzen Ihrer Speisen können Sie Salz, Pfeffer, Kräuter und Gewürze, Tamari, Hefe und sogar Essig verwenden.

Vergessen Sie nicht, frisches Obst und Gemüse in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Sie sind reich an Nährstoffen und tragen dazu bei, Ihren Körper stark und gesund zu halten. Wenn Sie möchten, können Sie, wenn Sie auf der sicheren Seite sein möchten, auf eine Ernährung ohne verarbeitete Lebensmittel achten. Nicht ununterbrochen essen, sondern den klebrigen Weizen, die Gerste und den Roggen essen, die gegessen werden sollten.

Auch tägliches Protein ist in der Ernährung wichtig und kommt manchmal in Fisch, Fleisch, Geflügel, Fisch, Eiern und Milchprodukten vor. Es ist auch in Nüssen und Samen, Sojaprodukten und glutenfreiem Getreide enthalten. Besonders wichtig für das Wachstum von Kindern sind Proteine. In jedem Fall ist es wichtig, zunächst einen Ernährungsberater oder einen Spezialisten zu konsultieren, um die beste Ernährung für Kinder mit Zöliakie zu finden.

Wenn Sie Kuchen, Gebäck und Süßigkeiten aus glutenfreiem Getreide zubereiten möchten; Anstelle von Weizen können Sie auch Weizen, Tapioka, Buchweizen, Reis, Sahne und Pfeilwurz verwenden. Sie können auch andere Getreidearten verwenden, wie z. B. Lupine, Quinoa, Hirse, Sorghum, Buchweizen, die sich für eine glutenfreie Ernährung eignen. Wenn Sie Ihre Naschkatzen befriedigen möchten, können Sie Marmelade, Marmelade, Zucker, Melasse, Honig, goldenen Sirup und Schokolade anderer Marken verwenden.

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Wussten Sie, dass Sie während Ihrer Party Ihr Lieblingsalkoholgetränk genießen können? Das stimmt, Wein, Snare und Whiskey sind sehr gut, aber achten Sie darauf, zu viele Zweige und Biere zu vermeiden.

Stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Sorte essen

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